Publicaties

De 25e editie van de Mobiele Horecatraining was weer een geslaagde editie. 30 ondernemers bezochten dinsdag 10 en woensdag 11 april, 9 mooie bedrijven in het oosten van Nederland.

"Bij ieder horecabedrijf moet er onderaan de streep voldoende overblijven. Hoe kunnen de in- en verkoopkant daaraan bijdragen? Vooral sturen op de verkoop van producten met een hoge marge, waarbij personeel een belangrijke rol speelt."

Het gehele artikel,leest u hier

Gepubliceerd in Entree Magazine, geschreven door Corina Gunneman

Het eerste jaar zit er voor Katoen bijna op, lees hier de editie van 15 april 2016 in de Misset Horeca